「困った魚」で缶詰 宮古の高校生が発案(asahi.comMYTOWN岩手9/29)
普通にはあまり使えない魚を再利用、どころか商品化とは素晴らしい。
八戸にもないのかのう、漁港なんだからきっと何か商用には向かない水揚げはあるはずと思うンすがね、いかがなもんでしょ。